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Pur Duroc – Das beste Schweinefleisch der Schweiz.
Pur Duroc verbindet das Beste aus zwei Welten: die Premiumqualität der Duroc-Rasse mit der Regionalität und Nachhaltigkeit der Schweizer Produktion. Das Ergebnis? Fleisch, das jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Marke: Pur Duroc
Stück: Schweins-Filet-Medaillon
Rasse: Duroc (Reinrassig)
Haltungsform: Weidehaltung (Ost-Schweiz)
Lieferung: Frisch geliefert, einzelnvakuumiert
Mindesthaltbarkeitsdatum: 7 Tage bei Ankunft
Schweins-Filet Medaillon
Das Filet ist das zarteste Stück des Schweines, bekannt als das zarteste und magerste Stück, gilt als die "Crème de la Crème" des Schweinefleichs und überzeugt durch aussergewöhnliche Zartheit und Geschmack. Es eignet sich ideal für Gourmets, die ein besonders zartes und delikates Fleischstück bevorzugen. Die reinrassigen Duroc-Schweine wachsen unter optimalen Bedingungen in der Schweiz auf – in einer Umgebung, die Tierwohl, Nachhaltigkeit und höchste Produktionsstandards garantiert. Die regionale Aufzucht sorgt nicht nur für kurze Transportwege und maximale Frische, sondern auch für eine Fleischqualität, die ihresgleichen sucht.
Warum Pur Duroc?
Die Duroc-Rasse ist eine der ältesten und hochwertigsten Schweinerassen der Welt. Duroc-Schweine zeichnen sich durch ihre perfekte Marmorierung aus, die das Fleisch butterzart und unglaublich saftig macht. Das intramuskuläre Fett sorgt für einen intensiven Geschmack, der jedes Gericht zu einem Genuss macht.
Besonders geeignet:
Pfanne
Ofen
(Scanne den QR-Code, den wir mit dem Versand beilegen, für das Zubereitungsvideo)
