Fragen? Wir haben die Antworten!
Herkunft und Qualität des Fleisches
Woher stammt euer Fleisch?
Unser Fleischsortiment bringt dir die besten Steaks aus aller Welt direkt auf den Teller: von Creekstone Farms (USA), Devesa Beef (Argentinien), Foyle Gourmet (Irland), Rangeland Bison (Kanada) und Las Piedras (Uruguay) bis hin zum exklusiven Pur Duroc Schweinefleisch aus der Schweiz. Jede Herkunft steht für Qualität, Verantwortung und artgerechte Haltung – perfekt für Geniesser.
Was macht euer Fleisch besonders?
Unsere Auswahl vereint das Beste jeder Rasse: Black Angus, Hereford, Bison und Duroc-Schwein – alle bekannt für Zartheit, feine Marmorierung und intensiven Geschmack. Durch die Zusammenarbeit mit verantwortungsvollen Produzenten erhältst du Fleisch von höchster Qualität und nachhaltiger Herkunft.
Transparenz und Rückverfolgbarkeit
Kann ich die Herkunft meines Fleisches zurückverfolgen?
Ja, wir bieten vollständige Rückverfolgbarkeit. Jedes Fleischstück ist klar gekennzeichnet, und für viele Produkte stehen YouTube-Videos zur Verfügung, in denen du die Farm und die Haltung der Tiere kennenlernen kannst.
Warum sind Videos über die Produzenten wichtig?
Die Videos ermöglichen dir einen transparenten Einblick in die Haltung und Aufzucht unserer Tiere. So kannst du sicher sein, dass unser Fleisch den hohen Standards entspricht, die wir versprechen.
Natürlichkeit und Nachhaltigkeit
Ist euer Fleisch wirklich 100% natürlich?
Ja, unser Fleisch ist frei von Antibiotika und Wachstumshormonen. Unsere Partnerbetriebe setzen auf natürliche Fütterung und vermeiden jegliche Zusätze.
Wie unterstützt ihr Nachhaltigkeit?
Unsere Partnerbetriebe setzen auf umweltfreundliche, nachhaltige Praktiken wie artgerechte Haltung, schonende Landnutzung und Reduzierung des ökologischen Fussabdrucks. Für uns bedeutet Nachhaltigkeit, dass du heute geniessen kannst, ohne die Welt von morgen zu gefährden.
Bestellprozess und Lieferzeiten
Wie lange dauert die Lieferung?
Wir liefern innerhalb von 48 Stunden nach Bestelleingang (werktags) und sorgen dafür, dass das Fleisch frisch und sicher bei dir ankommt.
Kann ich den Versandzeitpunkt wählen?
Ja, wir bieten flexible Lieferoptionen an. Wähle beim Bestellabschluss einfach das gewünschte Lieferdatum.
Wie wird das Fleisch verpackt?
Wir verwenden spezielle Isolierverpackungen und Ice-Pads, um die Kühlkette sicherzustellen. So bleibt dein Fleisch frisch und behält die optimale Qualität bis zu deiner Haustür.
Lagerung und Haltbarkeit
Wie lange ist das Fleisch haltbar?
Die genaue Haltbarkeit ist auf der Verpackung angegeben. Unser Frischfleisch ist vakuumverpackt, wodurch es gekühlt mind. 7 Tage haltbar ist.
Kann ich das Fleisch einfrieren?
Ja, das Fleisch kann problemlos eingefroren werden. Für die beste Qualität empfehlen wir, es innerhalb von 6 Monaten zu verbrauchen und langsam im Kühlschrank aufzutauen.
Zubereitungstipps
Welche Tipps gibt es für die Zubereitung?
Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, das Fleisch vor dem Grillen oder Braten auf Zimmertemperatur zu bringen. Wir stellen auch Zubereitungsvideo bereit, den wir mit dem Versand beilegen, damit du das Beste aus deinem Steak herausholst.
Unterschiedliche Fleischarten und Marken
Was bedeutet "Markenfleisch"?
Markenfleisch steht für Premiumqualität von ausgewählten, renommierten Produzenten wie Creekstone Farms (USA), Devesa Beef (Argentinien), Foyle Gourmet (Irland), Las Piedras (Uruguay), Rangeland Bison (Kanada) und Pur Duroc aus der Schweiz. Diese Marken garantieren höchste Qualitätsstandards und zeichnen sich durch besondere Rassen und artgerechte Aufzuchtprogramme aus, die für unverwechselbaren Geschmack und besondere Zartheit sorgen.
Welche Rinderrassen und Fleischsorten bietet ihr an?
Unser Sortiment umfasst Black Angus und Hereford von Creekstone Farms, Devesa Beef und Las Piedras, Bison von Rangeland und das exklusive Pur Duroc Schweinefleisch aus der Schweiz. Jede Fleischsorte hat ihre eigene Besonderheit, von der feinen Marmorierung des Black Angus bis zur Zartheit des Duroc-Schweins – ideal für Geniesser, die höchste Ansprüche an Qualität stellen.
Sonderangebote und Abonnements
Gibt es regelmässige Angebote oder ein Abo-Modell?
Ja, wir bieten exklusive Angebote und ein Fleisch-Abo an, das regelmäsige Lieferung und besondere Vorteile wie Rabatte auf Einzelkäufe umfasst. Weitere Informationen findest du auf unserer Abonnementseite.
Kontakt und Support
Wen kann ich bei weiteren Fragen kontaktieren?
Unser Kundenservice ist jederzeit für dich da! Schreib uns gerne eine E-Mail.
Was mache ich, wenn ich mit der Qualität nicht zufrieden bin?
Die Zufriedenheit unserer Kunden hat oberste Priorität. Bitte kontaktiere uns direkt – wir werden eine Lösung finden und sicherstellen, dass du das Beste aus deinem Einkauf bei uns herausholst.