
Schmoren & Slow Cooking
Geduld zahlt sich aus – beim Schmoren verwandeln sich kräftige Cuts in zartes, aromatisches Fleisch. Ob Schweinshals, Lammhuft oder Rinds-Stroganoff – durch langsames Schmoren werden sie zur wahren Delikatesse. Perfekt für herzhafte Gerichte mit tiefen Aromen!
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NZ - Ovation Lamm-Huft (Free Range), 4x ca. 200gr.
Normaler Preis CHF 29.90Normaler PreisGrundpreis CHF 3.74 / pro 100g -
SUI - Pur Duroc Schweins-Nierstück am Stück, ca. 500gr.
Normaler Preis CHF 25.90Normaler PreisGrundpreis CHF 5,180.00 / pro 100g -
SUI - Pur Durco Schweins-Hals am Stück, ca. 550gr.
Normaler Preis CHF 19.90Normaler PreisGrundpreis CHF 3.62 / pro 100g