CAN - Rangeland Bison-Filet Medaillon

Im Jahr 2000 begann der Schweizer Einwanderer Armin Müller eine Revolution: Er erwarb 400 Bisonkühe und gründete Canadian Rangeland Bison. Heute steht die Marke für herausragende Qualität, Nachhaltigkeit und ein einzigartiges Geschmackserlebnis – direkt aus den unberührten Weiten Kanadas.

• Marke: Canadian Rangeland
• Stück: Bison-Filet
• Haltungsform: Weidehaltung im natürlichen Habitat
• Fütterung: 100% natürliches Weidegras
• Lieferung: Frisch geliefert, einzelnvakuumiert
• Mindesthaltbarkeitsdatum: 7 Tage bei Ankunft

Bison-Filet Medaillon:

Das Filet ist das zarteste Stück des Bisons, bekannt als das zarteste und magerste Stück, gilt als die "Crème de la Crème" des Rindfleischs und überzeugt durch aussergewöhnliche Zartheit und Geschmack. Es eignet sich ideal für Gourmets, die ein besonders zartes und delikates Fleischstück bevorzugen. Canadian Rangeland setzt auf ethische Aufzucht und Nachhaltigkeit. Die Bisons wachsen in stressfreier Umgebung auf, inmitten der unberührten Weiten Kanadas. Die natürlichen Lebensbedingungen sorgen nicht nur für das Wohl der Tiere, sondern tragen auch massgeblich zur herausragenden Fleischqualität bei.

Warum Canadian Rangeland?

Canadian Rangeland kombiniert natürliche Weidehaltung mit höchstem Tierwohl. Die Bisons leben in ihrem natürlichen Habitat auf den weitläufigen Prärien Kanadas, wo sie von Geburt an frei umherstreifen und sich ausschliesslich von natürlichem Weidegras ernähren. Im Vergleich zu Rindfleisch enthält Bisonfleisch, weniger Fett und Cholesterin, eine gesündere Alternative, ohne Kompromisse beim Geschmack und einen höheren Proteingehalt: Für einen nährstoffreichen Genuss.

Besonders geeignet:

• Pfanne
• Ofen (Niedergaren)

(Scanne den QR-Code, den wir mit dem Versand beilegen, für das Zubereitungsvideo)